Το αποστακτήριο Asahikawa κατασκεύασε αυτό το μοναδικό τζιν στο βόρειο νησί Hokkaido στην Ιαπωνία. Τα κύρια βότανα - φλούδα πράσινου πικρού πορτοκαλιού, κόλιανδρος, γλυκόριζα και ρίζα αγγελικής - εμποτίζονται για περισσότερο από 24 ώρες σε ουδέτερο απόσταγμα από ζαχαροκάλαμο, χάρη σε ένα χάλκινο αποστακτήριο με λαιμό κύκνου έως 83% vol. Στη συνέχεια αραιώνεται σε 43% vol με νερό που προέρχεται από τα βουνά Taisetsu και φιλτράρεται μέσω άνθρακα για βέλτιστη καθαρότητα.
Απαράμιλλη απαλή, στρογγυλή και διακριτικά γλυκιά γεύση. Τα άνθη κερασιάς και το πράσινο τσάι προσφέρουν ένα λουλουδένιο και γλυκό άρωμα.
Πίσω στη δεκαετία του 1830, ο Charles Tanqueray δεν φοβόταν να αναμίξει τις τολμηρές ιδέες του. Η έξυπνη επιδίωξή του για τελειότητα απέδωσε καρπούς, δημιουργώντας το Tanqueray London Dry, ένα τέλεια ισορροπημένο τζιν και ένα από τα πιο βραβευμένα τζιν στον κόσμο.
Πήρε το όνομά του από τον 135o ανατολικό μεσημβρινό που διασχίζει την πόλη Akashi στο νομό Hyogo. Εμπνευσμένο από τη σημαντική περίοδο Taisho της Ιαπωνίας, αυτό το απροσδόκητο τζιν τιμά μια εποχή που ο ανατολικός πολιτισμός συγχωνεύτηκε με τον δυτικό πολιτισμό.
Το WINT & LILA εμφιαλώνεται με εξατομικευμένο φελλό, που μιμείται τους φαρμακοποιούς των αρχαίων φιαλών και συνδυάζει την καλύτερη παράδοση με τις μεσογειακές γεύσεις και τα αρώματα της Ανδαλουσίας.
Κάθε μπουκάλι Gin Mare παρασκευάζεται σε ένα αποστακτήριο που είναι παρεκκλήσι του δέκατου τρίτου αιώνα που βρίσκεται σε ένα αρχαίο ψαροχώρι μεταξύ της Costa Brava και της Costa Dorada.
Σε αντίθεση με άλλα London Dry Gins, το βραβευμένο τζιν HAYMANS αποστάζεται για 2 ημέρες, παραμένοντας απόλυτα πιστό στην κληρονομιά του.
Όταν η οικογένεια ΗΑΥΜΑΝ ξεκίνησε για πρώτη φορά την απόσταξη τζιν πριν από 150 χρόνια – το Old Tom ήταν η επιλογή του London Gin.Οι γενναιόδωρες ποσότητες βοτάνων που χρησιμοποιούνται στην οικογενειακή συνταγή δημιουργούν έναν τολμηρό χαρακτήρα από εσπεριδοειδή και πεύκο αρκεύθου που είναι απαλός και όμορφα λεπτός με μια λεπτή γλυκύτητα.
Το Thomas Dakin είναι ένα τζιν αδιαμφισβήτητου χαρακτήρα, κατασκευασμένο στο χέρι χρησιμοποιώντας τα καλύτερα βότανα και εμπνευσμένο από τον Thomas Dakin, τον πρόγονο του ποιοτικού αγγλικού τζιν.
Αποστάζεται με ρίζες αρκεύθου, μάραθο, κόλιανδρο και μπαχαρικά όπως μαύρο πιπέρι, λεμόνι, δάφνη, κάρδαμο και πορτοκάλι.
Το Nolet's Silver Gin είναι ένα μοντέρνο τζιν που αποστάζεται στο Schiedam της Νότιας Ολλανδίας.
Το Citadelle Original είναι ένα κατεξοχήν γαλλικό τζιν. Στεγνό και δομημένο, επιτυγχάνει τέλεια ισορροπία μεταξύ φινέτσας και έντασης.
