Κλασσική λευκή οινοποίηση. Ο πρόρωγος ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία και ωριμάζει με τις φίνες οινολάσπες για τουλάχιστον 5 μήνες.
Χαρακτηριστικά: Αρώματα λεμονιού, αχλαδιού και ροδάκινου πλαισιώνουν την τυπική αλατότητα και ορυκτότητα του Ασύρτικου. Γεμάτο σώμα με υψηλή οξύτητα και μακρά επίγευση.
| ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ | Λευκό |
| ΧΡΩΜΑ | Ξηρό |
| ΞΗΡΟΤΗΤΑ | 750ml |
| ΦΙΑΛΗ | ΟΧΙ |
| ΒΑΡΕΛΙ | Σαντορίνη |
| ΠΟΙΚΙΛΙΑ | Ασύρτικο |
