Πρόκειται για τον δημοφιλέστερο παγκοσμίως τύπο Ale μπίρας. Η ιστορία της ξεκινά τον 17ο αιώνα κατά την διάρκεια της Βρετανικής αποικιοκρατίας στην Ινδία. Κάθε προσπάθεια των Βρετανών να προμηθεύσουν τα στρατεύματα τους και τους Βρετανούς πολίτες των αποικιών τους, αποτύγχανε καθώς η μπίρα δεν άντεχε το μεγάλο ταξίδι μέσω θαλάσσης. Η προσθήκη επιπλέον λυκίσκου ως συντηρητικού έδωσε τη λύση, δίνοντας ωστόσο μπίρες πιο πικρές από τις κλασικές. Βαφτίστηκαν λοιπόν India Pale Ale, καθώς προορίζονταν για την Ινδία.
| ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ |
Ξανθιά |
| ΧΡΩΜΑ |
330ml |
| ΦΙΑΛΗ |
7.5 |
| ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ(%) |
Κρήτη |
| ΠΕΡΙΟΧΗ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ |
Ελλάδα |
| ΧΩΡΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ |
IPA |